Påsk muffins
Muffins ( 6 styckna)
12 färska dadlar
3 Ägg
1 dl Kokosmjöl (alt.mandelmjöl)
3 msk Rawkakao
2 msk smält Kokosolja
1 msk Honung
2 tsk äkta Vaniljpulver
2 tsk Bakpulver
Mango Topping
2 dl Havregrädde
1 dl Mango
Slut Fixet!
Sätt på ugnen på 160 grader.
Muffins:
Börja med att mixa dadlarna.
Ha sedan i äggen.
Blanda sedan i resten av ingredienserna.
Häll upp i muffinsformar.
Grädda i ugnen i cirka 15 min.
Mango Topping:
Vispa upp 2 dl havregrädde mixa sedan 1 dl mango.
Spritsa grädden på muffinsen och dekorera med diverse påskpynt! Mysig påskbakning med barnen.
Muffins utan de raffinerade sockret, glutenfria och laktosfria.
Provar ni mina recept dela gärna med er 🙂
Tagga gärna @Egenlycka 😀
#EgenLycka